2012/08

8月15日発刊の「BRUTUS」にLOGIC心斎橋店が掲載されました。
うまい肉特集で「ホルモンピッツァ」が紹介されました。　

2012/03

歓送迎会向けのパーティーメニューをどうぞご覧下さい！

2012/02

パーティーメニューを更新しました！

2011/12

年末年始 12/31(土)・ 1/1(日)は店休とさせていただきます。

2011/09

9/3　O.A.関西テレビ『雨上がり食楽部』にて当店オススメのトスカーナ料理の数々が紹介されます。

2011/06

6/6 O.A.テレビ大阪『花らふる』で、"心斎橋でお洒落なお店"として紹介されます。

2011/05

ワインメニューリスト一新！より個性的に♪料理に合うワインを♪
樽から直接注がれる”生スパークリングワイン”も入荷！

2011/05

【期間限定】飲み放題 120分お一人様800円！ クリックで詳細へ

2011/04

お店がTVCMで起用されました。現在放映中！←探してみてね♪

2010/12

『Meet's』12月号に”2011年を熱くするお店”として当店が紹介されました。

2010/11

関西テレビ「よ～いドン！」で当店のホルモンピッツアが紹介されました。

2010/11

WEBサイトをOPEN!!

大阪ミナミの中心地としておなじみの心斎橋に、本場イタリアで修行した
シェフが開店した「‐ワイン＆トリッパ‐ ロジック心斎橋 」
自慢の煮込み料理をはじめ、イタリア・トスカーナ地方の料理が、
品揃え豊富なワインと共にお楽しみいただけます。
店内はCM撮影にも起用された遊び心のあるお洒落な空間。
プライベートは勿論、各種イベントやパーティーにもご利用いただけます。

私が学んだイタリア-トスカーナ州は、目に写るものの
美しさだけではなく 美味しい食べ物が
お腹も満たしてくれるとても豊かな場所です。

そんなトスカーナにおいて私が特に絶品と感じたのが、
味わい深くワインとの相性も抜群の煮込み料理です。

「イタリア料理は塩だ」という教えにのっとり、
味付けは素材の味わいを活かす様に気を配っております。

最後の一口はお口の中でワインと共に味付けをして
いただければよりトスカーナの香りを感じていただけるでしょう。